ALERTAN SOBRE COLORANTES EN TAKIS, PUEDEN PROVOCAR HASTA CÁNCER
El Poder del Consumidor (EPC) emitió una alerta por dos colorantes utilizados en la fabricación de la botana muy popular en #México por su intenso sabor picante y acidito, y advirtió por la cantidad de sodio que tiene.
Se trata de los #TakisFuego, que contienen los colorantes Rojo 40 y el Amarillo 6 para lograr esa apariencia picante; no obstante, son altamente riesgosos.
Ambos colorantes pueden afectar de la siguiente manera:
-Colorante rojo 40: puede provocar inflamación intestinal, irritación gástrica y alteraciones en la microbiota, afectando la digestión, provocando inflamación y gases, diarrea o estreñimiento.
-Colorante amarillo 6: puede provocar problemas neuroconductuales en niños, así como daños en la salud reproductiva e incluso cáncer, según un reporte del Environmental Health Perspectives.